Winter Workshop Kamado | Johan Masscho | 28 februari

🔥 BBQ Workshop – Van vuur tot bord 🔥

Tijdens deze workshop dompelen we je onder in een volledig hands-on BBQ-beleving. Geen demo, geen toekijken — je staat zelf aan het vuur van begin tot einde! 💪🔥

👨🍳 Per 2 deelnemers werk je aan een eigen BBQ en kookeiland.
Samen bereid je elk gerecht stap voor stap: van mise-en-place en kruiden tot grillen, garen en perfect afwerken. Uiteraard sta je er niet alleen voor: onze BBQ-experts begeleiden je met straffe tips & tricks doorheen de hele workshop.

🔥 Dit staat er op het menu:

🌮 Taco’s van de BBQ
Knapperige taco’s gevuld met heerlijk gegrild rund/kip, boordevol smaak.

🦑 Gegrilde sepia met zeekraal
Een verfijnd gerecht recht van het vuur: malse sepia, perfect gegrild en afgewerkt met frisse, zilte zeekraal.

🥩 Gerijpt stuk vlees
Pure BBQ-klasse! Een mooi gerijpt stuk vlees, langzaam en met liefde bereid op de kamado.

🍰 Dessert – aanbod van het moment
We sluiten af met een verrassend dessert, aangepast aan het seizoen en de inspiratie van de dag.

😋 Alles wat je maakt, proef je ook zelf.
🔥 Samen koken, samen leren, samen genieten — rechtstreeks aan je eigen BBQ!

👉 Plaatsen zijn beperkt, dus wees er snel bij en beleef een workshop vol vuur, smaak en gezelligheid!