Workshop Plancha | 20 juni | Christophe Van Hollebeke

🔥 WORKSHOP PLANCHA – 20 JUNI 🔥

Zin om jouw plancha-skills naar een hoger niveau te tillen?
Op 20 juni verwelkomen we niemand minder dan Christophe Van Hollebeke, demochef van Tiger Fire en een chef met pure passie voor vuur en smaak.

Tijdens deze workshop bereiden we samen een volledig menu boordevol technieken, tips & creatieve gerechten:

🥂 Gegrilde citroenlimonade / Gin Fizz
🌯 Shotgun Shells – classic style
🐟 Gegrilde roodbaars “caveman style” met gepofte prei, botersausje, zeekraal & zoute popcorn
🍗 Gemarineerde kipfilet “Chef’s Secret” met groene asperges, balsamicochampignons op de spies & gegrilde zoete aardappel
🍓 Geflambeerde aardbeien met gegrilde cake & sabayon van een biertje van Fort Lapin

Ook leer je alle tips & tricks om het maximale uit je plancha te halen. Verwacht inspirerende gerechten, technieken, verrassende combinaties en vooral veel gezelligheid rond het vuur. 🔥👨🍳

Een dag vol smaak, beleving en inspiratie die je niet wil missen!

Menu binnenkort beschikbaar!